Pressebereich
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Petra Christ
Marketing
Telefon: +49 831 206950-28
Mail: p.christ@lerch-genuss.de
Betreuende Agentur: Romanesco Mail: info@romanesco.at
Interne Pressemeldungen 2026
Lerch Genusswelten | Die Spa- und Wellnessbereiche der Lerch Genusswelten sind mehr als klassische Hotel-Spa-Einheiten – sie bilden ein vernetztes Kompetenzsystem aus rund 40 Mitarbeitenden in den Bereichen Sportmedizin, Therapie, Prävention, Bewegung, Kosmetik und internationaler Wellnesskultur.
München | Auch in diesem Jahr luden die Lerch Genusswelten ihre Auszubildenden des dritten Lehrjahres zum traditionellen Gastro-Tag ein.
Oberschleißheim | Bereits zum 12. Mal fand der Fachkongress „Housekeeping Professional 2026“ im Hotelkompetenzzentrum statt.
Biberach | Mit der offiziellen Eröffnung von Die Villa – Das Restaurant hat Biberach eine neue gastronomische Adresse und zugleich ein architektonisch bedeutendes Gebäude in neuem Glanz zurückgewonnen.
Oberjoch | Mit dem Mitarbeiter-Campus „Schönblick“ in Oberjoch ist ein in der Region einzigartiges Angebot für Mitarbeitende der Lerch Genusswelten entstanden.
Lerch Genusswelten | Gleich drei Hotels der Lerch Genusswelten wurden mit der Auszeichnung „Weiterempfohlen auf HolidayCheck 2026“ und herausragenden 5,6 von 6 Sonnen bewertet.
Marktoberdorf | Beim Berufsinformationstag für die neunte Klasse in der Realschule Marktoberdorf gab es darauf eine ganz konkrete Antwort: ausprobieren, fragen, mitmachen – und genießen.
Marktoberdorf | Ausbilderschein (AdA) und Führungstraining für „junge“ Führungskräfte in den Lerch Genusswelten.
Oberjoch | Das Panoramahotel Oberjoch präsentiert eine neue Lobby im Wohlfühldesign.
Interne Pressemeldungen 2025
Lerch Genusswelten | Bei den diesjährigen Kürbis-Wettbewerben war alles dabei von gruselig bis genial. Wer den Kürbis-Thron eroberte, entschieden im Das Weitblick Allgäu die Gäste selbst.
Lerch Genusswelten | Die Auszubildenden aller drei Lehrjahre erhielten eine besondere Schulung zum Thema Wildverarbeitung.
Füssen | In einer Branche, die häufig von Wechsel und Kurzfristigkeit geprägt ist, feierte das Hotel Sommer ein Ereignis, das heute Seltenheitswert besitzt: die Ehrung langjähriger Teammitglieder wurden im Rahmen eines Jubiläumsevents geehrt.
Fischen im Allgäu | Die Winter Edition ist Teil der jährlichen Reihe „Kochende Sterne“. Veranstalter ist der Verein der Köche im Oberallgäu e. V. Er bringt die ambitionierten Nachwuchs- und Profiköche zusammen. Mit rund 65 Mitgliedern ist der Verein einer der größten Berufsfachverbände im Allgäu.
Lerch Genusswelten | Charakterköpfe, Gastgeber und Genussmenschen in den Lerch Genusswelten arbeiten Männer, die mit Erfahrung, Leidenschaft und Persönlichkeit die Hotels prägen – vom Auszubildenden bis zum Kollegen mit mehr als 20 Jahren Betriebszugehörigkeit.
Marktoberdorf | Charakterköpfe, Nach dem Erfolg von 2024 verwandelt sich der Hotelgarten vom Das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf erneut in ein funkelndes Winterwunderland.
Marktoberdorf / Hattenhofen | Das Hotel Weitblick Allgäu unterstützt in diesem Jahr die Baumpatenschaftsinitiative der Stadt Marktoberdorf. Im Rahmen der Aktion werden insgesamt 175 neue Stieleichen gepflanzt.
Oberjoch | Bad Hindelang wurde von der Welttourismusorganisation (UN Tourism) am 17.10.2025 im chinesischen Huzhou als eines der weltweit besten Tourismusdörfer 2025 ausgezeichnet und gewürdigt.
Biberach | Die Lerch Genusswelten wachsen weiter und eröffnen im Frühjahr 2026 Die Villa – Das Restaurant in Biberach in Oberschwaben.
Füssen | Der Auszubildende Niklas Felix Weidt hat beim diesjährigen AllgäuAzubiAward 2025 den ersten Platz im Bereich Hotelfach belegt.
Marktoberdorf | Herzlichen Glückwunsch zu einem hervorragendem 6. Platz beim Grand Prix der Tagungshotellerie.
Oberjoch | Die Alpin Chalets erweitern ihr exklusives Wellnessangebot um ein besonderes Highlight.
Lerch Genusswelten | Die Lerch Genusswelten gleich doppelt zu Gast bei den „Kochenden Sternen“.
Lerch Genusswelten | Die Lerch Genusswelten nehmen den 1. Platz beim Destination Award 2025 entgegen.
Das emotionale Pitch-Video brachte nicht nur Fakten auf die Bühne, sondern vor allem das, worum es im Gastgewerbe geht: Menschen und deren Zugehörigkeit.
Marktobderdorf | Das Hotel Weitblick Allgäu und die Stadt Marktoberdorf haben gemeinsam ein Waldbaden-Projekt entwickelt.
Lerch Genusswelten | Der Auszubildende zum Hotelfachmann bei den Lerch Genusswelten hat dieses Jahr beim angesehenen Laurentius-Wettbewerb den ersten Platz belegt.
Lerch Genusswelten | Die Hotels der Lerch Genusswelten setzen weiterhin auf höchste Qualität und wurden erneut im Rahmen der Deutschen Hotelklassifizierung ausgezeichnet.
Externe Presseberichte & Advertorials 2025
Unsere Wege an die Spitze. Erfolgsgeschichten aus Süddeutschland. Unternehmerportrait Thomas Lerch. Herausgegeben von Robin Halle & Lutz Schumacher. Molino GmbH.
Winter-Edition der Reihe „Kochende Sterne" für den guten Zweck. Das Team der Lerch Genusswelten überzeugte mit seinem veganen Hauptgang.
Ein Bericht von Tim Birkner und anderen über das Ausbildungskonzept der Lerch Genusswelten.
Das Hotel Das Weitblick Allgäu in Marktoberdorf gewinnt den sechsten Platz beim Grand Prix der Tagungshotellerie 2025.
Nadine Lämmermeyer, stellv. Hoteldirektorin (Panoramahotel Oberjoch), hält einen Fachvortrag bei den 36. Eichstätter Tourismusgesprächen. Rund 30 Fachleute diskutierten dort unter dem Motto "Zukunftsfähiger Tourismus – Gemeinsam Lösungen gegen den Personalmangel entwickeln".
Ein Beitrag übers Waldbaden in der Allgäuer Zeitung vom 30.04.2025.
Externe Presseberichte & Advertorials 2024
Interview mit Julia Zwicker zum Thema Ausbildung: „Drum prüfe wer sich bindet ...“
Die Alpin Chalets Oberjoch feiern einen bemerkenswerten Erfolg von zwei Auszeichnungen – verliehen von Weekend4two und Mein Tophotel. Hier finden Sie den Bericht im Gastronomie Report.
Hochzeitsmagazin Ostallgäu April 2024 – Beilage Feststadl Das Weitblick Allgäu.
Ein Bericht vom 07.03.2024 im Gastronomiereport.
Bericht aus der Ausgabe 3/2024 in dem Allgäuer Wirtschaftsmagazin.
Bericht in Ausgabe 03/2024. Die Fachzeitschrift für die Gastronomie in Bayern.
„Unser Trendreport analysiert, wie die Generation Z den Alpentourismus beeinflusst, welche Anforderungen sie an ihre Unterkünfte stellen, wie sich ihre Präferenzen von anderen Altersgruppen unterscheiden und welche Maßnahmen nötig sind, um den Bedürfnissen der jungen Reisenden gerecht zu werden. Durch die Aufnahme Ihres Projektes BergBuddies in Oberjoch wurde ein wichtiger Beitrag für die Vollendung des Trendreports geleistet".“
Thomas Reisenzahn, Geschäftsführer und Gesellschafter
Bericht vom 23.01.2024 im Straubinger Tagblatt über die Genusstage.