Sous Chef

Sous Chef (m/w/d)

Du bist gerne die rechte Hand vom Chef?

Parkhotel Jordanbad
Anstellungsart:  Vollzeit,  Teilzeit
Arbeitsort:  Biberach

Dein Verantwortungsbereich

  • Vertretung des Küchenchefs in Abwesenheit
  • Bestellwesen für den gesamten Küchenbereich
  • Überwachen der Posten für einen reibungslosen Ablauf
  • Unterstützen der einzelnen Posten
  • Ständige Qualitätskontrolle & Qualitätssicherung 
  • Sicherstellen & übewachen der Arbeitsschutzmaßnahmen

Das zeichnet Dich aus

  • Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin 
  • Mehrjährige Berufserfahrung 
  • Gute Koordination & Auffassungsgabe
  • Durchsetzungvermögen & Führungsqualitäten
  • Betriebswirtschaftliches Denken
  • Gute Deutsch- & Englischkenntnisse

Arbeitsbeginn: ab sofort

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Deine Ansprechpartnerinnen

Erstkontakt, Bewerbungsmanagement und Recruiting:
Franziska Schwegler
bewerbung@lerch-genuss.de
+49 (0) 831 20695051

Panoramahotel Oberjoch, Alpin Chalets und Alpin Lodges:
Nadine Lämmermeyer
bewerbung@lerch-genuss.de
+49 (0) 8324 9333 414

Parkhotel Jordanbad und Lerch Genusswelten:
Anja Huber
bewerbung@lerch-genuss.de
+49 (0) 7351 343 485

Hotel Das Weitblick Allgäu und Hotel Sommer:
Anna Hülsen
bewerbung@lerch-genuss.de
+49 (0) 8342 4101 915

Unsere Hotels