Ausbildung Fachkraft für Restaurants & Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Schulische Voraussetzung

• Mindestens Mittelschulabschluss

Ausbildungsdauer

• 3 Jahre, Verkürzung mit Abitur auf 2,5 Jahre möglich

Ausbildungsbeginn

• 01. August 2026

Ausbildungsstationen
Du durchläufst die einzelnen Restaurants unserer Hotels, den Event- & Tagungsbereich, sowie die Küche. Erlernst die verschiedenen Servicetechniken, planst & begleitest Veranstaltungen. Zudem bist Du die passende Ansprechperson für die Fragen der Gäste rund um unser kulinarisches Angebot.

Das bringst Du mit

• Gast- & Serviceorientierung
• Genussmensch
• Freude an der Arbeit mit Menschen
• Schnelle Auffassungsgabe & Organisationsgeschick
• Sehr gute sprachliche Ausdrucksfähigkeit

Ausbildungsvergütung (Brutto)

• 1. Jahr € 1.160
• 2. Jahr € 1.260  
• 3. Jahr € 1.360

Was wir Dir bieten
Wir bieten Dir eine erstklassige Ausbildung. Weit über den Standard hinaus. Außerdem bieten wir Dir eine Vielzahl an Benefits, hier nur ein kleiner Einblick:

• Regelmäßige Schulungen – man lernt schließlich nie aus
• Azubi-Events – Welcome-Days oder Incentive-Tour, bei uns wird es nie langweilig
• Patensystem – immer ein offenes Ohr für deine Fragen
• Leckeres Frühstück – damit Du mit Energie in den Tag startest
• Mitarbeiter-Spa – wer arbeitet, braucht auch Entspannung
• Jeden Monat 50 € Sachbezugswert – einlösbar bei über 250 Partnern
• Weitere Benefits findest Du hier

Weiterbildungsmöglichkeiten

• Zusatzqualifikation Bar & Wein
• Sommelier/e
• WSET ® Level 2 & 3 Awards in Wine
• Geprüfte/r Restaurantmeister/in
• Geprüfte/r Barmeister/in

Ausbildungsort & Berufsschule
Wir bilden diesen Beruf in folgenden Betrieben aus:

• Hotel Das Weitblick Allgäu, Marktoberdorf / Berufsschule in Bad Wörishofen
• Panoramahotel Oberjoch, Bad Hindelang, Oberjoch / Berufsschule in Immenstadt im Allgäu

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