Deine Ausbildung in den Lerch Genusswelten
Absolviere Deine Ausbildung in einem exzellenten Ausbildungsbetrieb!
Im Jahr 2022 wurden alle unsere Hotels von der DEKRA in Zusammenarbeit mit dem HDV der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland e.V. überprüft und als exzellenter Ausbilder in der Hotellerie ausgezeichnet.
Besonderheit: „Die Unternehmerfamilien Lerch, Zwicker und Hasieber sind sich Ihrer Verantwortung sehr bewusst, den Nachwuchs in der Hotellerie zu fördern. Der moderne, sehr kollegiale Führungsstil, wird von den Ausbildern, Abteilungsleitern, Mitarbeitern und Azubis sehr geschätzt“, so die DEKRA.
Wir freuen uns auf Deine Bewerbung!
Mehr über die Zertifizierung
Schönheitspflege von Kopf bis Fuß ... Der Beruf ist tatsächlich um einiges vielseitiger, als Du es Dir vielleicht vorstellst.
Du lernst alles über Maniküre & Pediküre, verwöhnst unsere Gäste mit hochwertigen Produkten, wirst Du zum Profi für den perfekten Teint und erhältst einen Einblick in eine Vielzahl von Wellness- und Massageanwendungen.
Wir garantieren Dir: Langweilig wird es Dir während Deiner Ausbildung nicht.
Führt Du Dich angesprochen? Dann sende uns Deine Bewerbung. Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
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Ohne unsere Köche würde es in keinem unserer Restaurants zufriedene Gäste geben. Du erfährst bei uns nicht nur wie man die perfekte Béchamel zubereitet, sondern bringst auch die neusten Ernährungstrends, wie Vegan oder Low Carb, ansprechend auf den Teller.
Bei uns lernst Du nicht nur die handwerklichen Feinheiten der Kochkunst. Wir bereiten Dich umfassend auf Deine Tätigkeit vor – angefangen von der Auswahl hochwertiger Lebensmittel über die hygienische Verarbeitung bis hin zum perfekten Timing bei der Vor- und Zubereitung von Speisen sowie der reibungslosen Koordination mit dem Service.
Möchtest Du Deine Leidenschaft für exzellenten Geschmack weiterentwickeln? Dann schicke uns noch heute Deine Bewerbung! Wir freuen uns darauf, von Dir zu hören!
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Während Deiner Ausbildung durchläufst Du verschiedene Aufgabenbereiche. Du betreust Gäste von der Anfrage über die Buchung bis zur Abreise. Im Restaurant wirst Du in die Gastronomie eingeführt und lernst, wie erstklassiger Service funktioniert. Während Deiner Zeit in der Küche zeigen Dir unsere Küchenprofis das Zubereiten von Speisen. Selbst das Housekeeping lernst Du kennen und weißt am Ende, worauf es dabei ankommt.
Wir garantieren Dir: Langweilig wird es Dir während Deiner Ausbildung nicht.
Du möchtest gerne alle Bereich des Hotels kennenlernen? Dann sende uns Deine Bewerbung! Wir freuen uns!
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Diese Ausbildung bietet Dir zusätzlich eine Vertiefung im Bereich Management. Du wirst das Zusammenspiel von Hotel, Küche, Verwaltung und Restaurant kennenlernen und danach über betriebswirtschaftlichen Qualifikationen und praxisnahe Kompetenzen verfügen, die Dir weitere Türen für Deine Karriere öffnen.
Wir garantieren Dir: Langweilig wird es Dir während Deiner Ausbildung nicht.
Neugierig? Dann sende uns Deine Bewerbung – wir freuen uns auf Dich!
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Gemeinsam mit unseren Stationskellnern sorgst Du für unvergessliche Abende im Restaurant. Du betreust und berätst unsere Gäste während ihrer Zeit im Restaurant. Sprichst Essensempfehlungen aus, berätst welcher Wein am besten passt und bist einfach ein aufmerksamer Gastgeber.
Du lernst wie man eine Tischdecke knitterfrei auflegt und wann man welche Deko benutzt. Während deiner Zeit in der Küche zeigen Dir unsere Profiköche wie die einzelnen Speisen zubereitet werden. Natürlich darfst Du auch mal probieren. Schließlich musst Du wissen, wie das schmeckt, was Du deinen Gästen empfiehlst.
Wir garantieren Dir: Langweilig wird es Dir während Deiner Ausbildung nicht.
Fühlst Du Dich in der Rolle als Gastgeber*in wohl? Dann sende uns Deine Bewerbung! Wir freuen uns darauf, von Dir zu hören!
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Kaufleute für Hotelmanagement sind das Bindeglied zwischen Geschäftsführung und Mitarbeitenden. Während Deiner Ausbildung lernst Du gleich mehrere Bereiche kennen. Im Restaurant liegt der Schwerpunkt auf dem Service am Gast aber Du unterstützt im gesamten F&B Bereich bei administrativen Aufgaben, wie Bestellwesen & Planung. An der Rezeption lernst Du die Abläufe beim Check-in, Check-out sowie bei der Annahme von Reservierungen. Auch in den Bereichen Buchhaltung, Marketing und Personal erhältst Du spannende Einblicke in einen vielseitigen Beruf.
Wir garantieren Dir: Langweilig wird es Dir während Deiner Ausbildung nicht.
Du bist ein wahres Organisationstalent und hast ein gutes Zahlenverständnis? Gleichzeitig bereitet Dir der Umgang mit Gästen Freude? Dann sende uns Deine Bewerbung! Wir freuen uns darauf, von Dir zu hören!
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