Erfolgsgeschichte mit Familiensinn
Von der Kantinenleitung über die Selbstständigkeit bis hin zu Hotelmanagement und Unternehmensgruppe: Der Weg von Thomas und Angela Lerch ist von Mut und großem persönlichen Einsatz geprägt. Nach 24 Jahren in der Systemgastronomie erfüllten sie sich 2003 den Wunsch, in den Tourismus einzusteigen.
Zunächst übernahmen sie das Management eines Hotels in Biberach. Schritt für Schritt kamen weitere Häuser dazu: das Panoramahotel Oberjoch, Das Weitblick Allgäu, die Alpin Chalets, die Alpin Lodges, das Hotel Sommer und mehrere Ferienwohnungen. Im Jahr 2023 wuchsen die Lerch Genusswelten mit BergBuddies und dem Campingplatz Brunnen weiter. 2026 eröffnete das Restaurant Die Villa.
Bei Angela und Thomas Lerch sind Unternehmergeist, Qualitätsanspruch sowie soziale und ökologische Verantwortung eng miteinander verbunden. Begleitet hat sie dabei immer ein einfacher Leitsatz: „Mensch, freu Dich!“ Denn damals wie heute steht in den Lerch Genusswelten der Mensch im Mittelpunkt – ob als Gast oder als Mitarbeitender.
Thomas Lerch
Der Pioniergeist von Thomas Lerch ist im Unternehmen allgegenwärtig. Stillstand gibt es für ihn nicht. Auf die Frage, wo er in den Lerch Genusswelten am liebsten is(s)t, sagt er: „Einen einzigen Lieblingsplatz gibt es für mich nicht. Frühstücken im Alpin Chalet, zum Schwitzen in die Panoramasauna im Panoramahotel Oberjoch und zum Aperitif in die Sky Bar im Hotel Das Weitblick Allgäu – so sieht mein Traumtag aus!“
Angela Lerch
„Gemeinsam mit meinem Ehemann Thomas Lerch habe ich den Grundstein für unser erfolgreiches Familienunternehmen gelegt. Heute ziehe ich noch ein paar Fäden im Hintergrund. Richtig runterkommen und aufatmen kann ich auf der Terrasse im Panoramahotel Oberjoch. Hier genieße ich die Ruhe und den Blick auf die Berge."
Julia Zwicker
„Die Zufriedenheit der Gäste hat bei mir oberste Priorität, direkt gefolgt vom Wohlergehen der Mitarbeiter. Seit 2012 leite ich das Panoramahotel in Oberjoch, was 2017 um das Chaletdorf und 2019 um die Alpin Lodges erweitert wurde. Mein Lieblingsplatz in den Lerch Genusswelten? Sonne auf der Panoramahotel-Terrasse, ein Aperol Sour in der Hand und den Iseler vor Augen – für mich gibt es nichts Schöneres!“
Im Sommer 2019 heiratete Julia Lerch Ihren Ehemann Philipp Zwicker, seitdem heißt sie Julia Zwicker. Aktuell arbeitet sie im Hintergrund und tauscht sich regelmäßig mit den Direktoren aus.
Philipp Zwicker
„In den Lerch Genusswelten leiste ich meinen Beitrag für das Familienunternehmen als kaufmännischer Leiter. Seit August 2021 manage ich zudem das Hotel Sommer in Füssen und seit August 2023 das SmartHotel BergBuddies in Oberjoch. Mein Lieblingsplatz? Am liebsten lasse ich mir die leckeren Kreationen im Zwölfhundert NN, dem Chaletrestaurant im Panoramahotel Oberjoch, schmecken, während ich gemeinsam mit meiner Frau Julia und unseren Söhnen Paul, Fritz und Theo auf der Terrasse den Sonnenuntergang über den Bergen genieße."
Maximilian Lerch
Maximilian Lerch ist aktuell mit dem neuesten Projekt der Lerch Genusswelten voll engagiert: das Restaurant Die Villa in Biberach an der Riss. Die Eröffnung ist für Frühjahr 2026 geplant. „Der Ort, an dem ich nach der Arbeit richtig entspannen kann? Definitiv der Ruheraum Leichtigkeit im SPA-Bereich des Panoramahotel Oberjoch. Auf der Liege wippen und auf den Iseler schauen – es gibt nichts Erholsameres!“
Isabell Lerch
„Ich bin für den Bereich Controlling der Lerch-Genusswelten-Unternehmen verantwortlich. Wenn ich mich auf zwei Lieblingsplätze in unseren Hotels beschränken muss, sind es der Weinkeller und die Sky Bar mit Bergblick im Hotel Das Weitblick Allgäu. Hier fühle ich mich einfach zu Hause.“
Seit April 2023 hat Isabell zusammen mit ihrem Partner Julian Hasieber den Campingplatz Brunnen übernommen und ist vor allem dort mitten im Geschehen anzutreffen.
Julian Hasieber
„Das gemeinsame Ziel meiner Lebenspartnerin Isabell Lerch und mir ist, die Attraktivität des Campings in Süddeutschland weiter zu steigern und damit auch den Tourismus in der Region zu fördern. Als langjähriger und leidenschaftlicher Camper weiß ich dabei, auf was es ankommt. Mein persönlicher Lieblingsort wird die geplante Pop-Up-Sundowner-Bar am Ufer des Forggensees sein.“